Handlekurv


Handlekurven er tom

0,-

Chef Paul Seafood Magic


89,-

Bruksområder

Dette krydderet er velegnet til all slags skalldyr og fisk. Bruk det gjerne i den kreolske retten gumbo, eller i supper, dressinger og sauser.

 

Chef Paul Prudhomme er mannen bak en av sørstatenes mest kjente restauranter, i tillegg er han en kjent tv-kokk, forfatter og foreleser. Han har også laget en stor serie med krydder og sauser som selges over hele verden. Alle disse produktene har sitt utspring fra det kreolskinspirerte kjøkkenet i Louisiana, sør i U.S.A. Produktene inneholder kun naturlige ingredienser, det er glutenfritt, uten MSG og tilsetningsstoffer. Disse krydderne er velegnet for de som av helsemessige årsaker ikke skal ha i seg disse nevnte stoffene samt “skjult” sukker. Terje Sandberg har i kokeboken ”Friskere Fremtid” laget retter helt uten mel, melk og sukker, og sverger til Chef Paul sitt krydder.

Smak

Chef Paul krydder til fisk og skalldyr har en fin balanse mellom krydder, urter og salt.

Ingredienser

salt, krydder, tørket hvitløk, paprika, tørket løk.